木耳萝卜排骨汤

材料：
黑木耳 10克 （泡软去蒂）
萝卜 600克（切块）
枸杞 1茶匙
红枣 6-7粒
排骨 500克
蚝干 3-4粒 （泡软）
盐和胡椒粉 适量

做法：
1、木耳泡发备用。萝卜切块备用。
2、排骨汆烫飞水备用。
3、另烧一锅清水，放入红枣，枸杞和蚝干，再放入排骨小火煮一个小时。
4、加入木耳、萝卜，大火煮开，转小火煲煮30分钟。
5、最后加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

功效：
可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
木耳萝卜排骨汤,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。