枸杞菊花排骨汤

材料： 排骨300g、枸杞10g、红枣10粒 、菊花 适量、姜片 3-4片

调味 ： 盐 适量

做法：
1、排骨洗净斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干备用；
2、枸杞和菊花洗净，沥干备用；　　
3、汤锅加适量清水，放入排骨、枸杞、红枣、姜片，大火煮开后转小火煲40分钟。
4、放入菊花拌匀，加盖小火煲30分钟，加盐调味即可。


PS: 菊花放多少因人而异，放多了会有苦味。


功效：此汤更具清热解毒、明目养颜、祛痘的功效。