當歸枸杞蒸草蝦

☃ 當歸枸杞蒸草蝦 ☃

材料:
草虾/白虾 300g
当归 3-4片 / 当归粉 1/2茶匙
枸杞 1大匙
姜丝 少许


調味料:
花雕酒 1/2汤匙
鹽 1/2茶匙
味精 1/8茶匙
麻油 1茶匙


做法:
1) 虾抽去泥肠，剪去须足，洗淨後，加所有材料和調味料拌匀.
2）放入煮滚开水的蒸炉里，大火蒸6~10分鐘即可.